紅茶之王!這里的野生滇紅,不是你有錢(qián)就能買到的

紅茶之王!這里的野生滇紅,不是你有錢(qián)就能買到的

23閱讀 2018-11-09 07:27 常識(shí)

紅茶,有著美麗的名字,高揚(yáng)的香氣、醇和的滋味,幾百年來(lái)受到全球飲茶者的推崇和喜愛(ài)。我們耳熟能詳?shù)钠铋T(mén)紅、滇紅、正山小種、金駿眉等等,都因其各具特色而長(zhǎng)期“霸占”著紅茶愛(ài)好者的茶桌。

其中,滇紅為云南特有大葉種產(chǎn)物,滋味濃強(qiáng)鮮爽、厚重耐泡,連英國(guó)女王都對(duì)其念念不忘,而近幾年來(lái)興起的“古樹(shù)紅茶”則又成為很多飲茶者的寵兒。

茶姐作為云南“土著”,自然是想要將我們的野生古樹(shù)紅茶帶給大家!而云南最好的古樹(shù)紅茶,則來(lái)自鳳慶。

茶姐家野生古樹(shù)紅茶選用云南省鳳慶三百年以上野生喬木古茶樹(shù)鮮葉為原料,采用日曬晾干,或功夫紅茶工藝,精心研制而成兩款獨(dú)具特色的紅茶。

為什么每個(gè)人都應(yīng)該喝滇紅?

古樹(shù)紅茶甘溫,飲用可使人身心健康。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì),能夠生熱暖腹,增強(qiáng)人體抗寒能力。同時(shí)還能降血糖、降血壓、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。經(jīng)常飲用古樹(shù)紅茶還可以有效預(yù)防輻射,滋養(yǎng)皮膚,從而起到美容養(yǎng)顏的功效。可別忘了,古樹(shù)紅茶還能夠起到提神消疲、健胃消食、利尿、消炎殺菌等作用。

正宗野生古樹(shù)紅茶 

4大明顯特征不能少

茶湯醇厚有山野氣韻。

古樹(shù)紅茶,茶湯具有古樹(shù)茶特有的山野氣韻,這有別與其他普通的臺(tái)地紅茶。普通的紅茶湯質(zhì)偏薄,茶味整體偏淡,而對(duì)于古樹(shù)紅茶茶味會(huì)更加醇厚一些,除了有明顯的山野氣韻和花果香外,還有非常自然的回甘,飲后唇齒留香。

香氣與茶湯的融合度高。

很多紅茶在品飲時(shí)可以立馬聞到濃郁的香氣,但喝下過(guò)后香氣在口腔內(nèi)保留的香氣程度并不高。而正宗的古樹(shù)紅茶的香氣是喝下去之后再?gòu)暮聿坑砍觯A粼谧炖锏南銡獬志们仪逵?,喝過(guò)之后是一種很舒服的感覺(jué)。

生津速度快。

對(duì)于好的紅茶來(lái)說(shuō),從茶湯入口到舌面散發(fā)出的時(shí)間,速度越快者,品質(zhì)越優(yōu),而好的野生古樹(shù)紅茶的生津是非常迅速的。

比其它紅茶更加耐泡。

正宗的古樹(shù)紅茶還有一個(gè)明顯的特點(diǎn),就是比普通紅茶更加耐泡,一般普通紅茶沖至5-6泡便沒(méi)了味道,而古樹(shù)紅茶連續(xù)沖泡10余次口感依舊甜醇。這也是我們?cè)谫I古樹(shù)紅茶時(shí)需要參考的一個(gè)很重要特征。

此款野生古樹(shù)滇紅,外形條索肥壯、厚實(shí),色澤金黃。沖泡之后,香氣鮮純清高,有濃郁的蜜果香。湯色紅橙金黃,清澈明亮;滋味鮮醇爽口,齒頰留香,回甘無(wú)窮。葉底芽頭嫩肥、完整,可連續(xù)沖泡10次以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔,讓人心曠神怡。

不是有錢(qián)就可以隨時(shí)買到的茶!

古樹(shù)茶稀有,而野生古樹(shù)茶更為稀有!

古樹(shù)茶,再怎么稀有,也算是成片成片的茶園里存在,而野生古樹(shù)茶,一整個(gè)大山脈里,都是非常零散的分布。尤其原始深林的野茶,一公里之內(nèi)能有兩三棵野茶同時(shí)存在,已經(jīng)是非常密集了。

幾乎沒(méi)有人做的野生古樹(shù)紅茶

我們做的,就是很少有人做的高品質(zhì)野生古樹(shù)茶!

湯水入口,無(wú)苦無(wú)澀,滿口甘甜,湯質(zhì)保持了野生茶那濃厚,細(xì)膩?lái)樆?/p>

一入口就是甜,茶湯入喉,十足的蜜香氣依然在口腔里縈繞,久久不散,令人回味無(wú)窮。其他紅茶都少有的生津之感以及茶氣,它有!

野生古樹(shù)紅茶的迷人之處,就是在品過(guò)之后,從此再也不想喝其他紅茶!

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